Ha van piros akkor miért ne lenne zöld is: Zöld Gaspacho


Uborkaaaaa, sok uborkaaaa, ha szezon van fürtös de kicsi, hogy ne legyen keserű a héja, attól lesz szép színe de legyen jobb esetben bio, mert az uborka a héjába teszi a vitamint is de a permetlevet is. Mondjuk 1kg kb.

Szárzeller, egy egész

Hagyma, 2 fej

Fokhagyma, fél fej

Petrezselyem, 2 csokor

Oregano, egy csokor

Almaecet, egy evőkanál kb.

Só-bors

Kenyér, szikkadt, egy maréknyi kb.

Bele a turmix gépbe és mehet a kóstolás! Mehet a korrigálás, testreszabás!

Aki szereti tegyen bele görög joghurtot, ha vegán vagy, tegyél bele a Dr Oetker creme-t!