Jótékony projektek amelyek közösségi programok formájában valósulnak meg.
Erwtensoep, azaz holland felesborsó leves (egytál)
február 12, 2021
fél kg felesborsó
4 szál sárgarépa
1db zellergumó
3db hagyma
fél fej fokhagyma
só-bors
4 db babérlevél
maradék kolbász vagy virsli és egy füstölt csülök
A hagymát felteszem főni, nem muszáj lepirítani, majd a borsót felteszem főni a csülökkel(a borsót én egy éjszakára előzőleg beáztatom) és beledobálom a vízbe a fokhagyma gerezdeket. Amikor egy órája fő, beleteszem a többi hozzávalót is és még 3/4 órát lassú tűzön főzöm.
Kész!
Nagyon egyszerű, laktató és téli étel. Ha nagyon hollandra akarnánk venni a figurát, ehetjük egy karéj vajaskenyérrel!👌😋